Resep:
Bawang merah
Bawang putih
Cabe
Kemiri
Kunyit
Jahe
Semua bumbu giling halus..tambahkan
Serai,daun salam,lengkuas keprok dan asam kandis

Baca juga:
  1. Resep Tahu Telur Masak Santan
  2. Resep Gulai Rebung
  3. Resep Pete Jamur Udang
  4. Resep Nasi Kuning Besek
  5. Resep dan cara membuat Nasi Bakar Ikan Peda
Caranya:
Ceplok telur disendok bulat..rebus pelan pelan ke air mendidih..matang tiriskan..
Rebus daun singkong hingga lembut..tiriskan

Masak semua bumbu dengan santan hingga mendidih..masukan ikan teri medan,kentang dan cabe petik.
Kentang lembut masukan telur..terakhir daun ubi