Bahan:
- Roti tawar
- Jeruk atau buah apapun sesuai selera
- 200 gr whipped cream
- 2-3 sdm gula pasir
- 1/2 sdm rhum bakar halal
- 1 sdm SKM

Cara membuat:
1. Mixer whipped cream, gula, skm dan rhum hingga mengembang dan kaku.
2. Oleskan cream pada 2 buah roti, susun buah, beri cream kembali, tutup dengan roti.
3. Plastic wrap roti dan tekan agar cream padat. Beri tanda arah goresan.
4. Simpan di kulkas sambil diberi pemberat di atasnya agar cream set. Diamkan di chiller minimal 1 jam.
5. Keluarkan dari kulkas, potong.